2016年06月30日

味の散歩道

Dinnerはこの店舗…。

『BARGARA BAR』
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General Antetge, 8 San Sebastian
TEl:943-27-5−26
URL:www.pinchosbergara.com

Snackはこの店舗…。
RESIAURANTE 『Next Bi』 BAR
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C/ Secundino Esnaola, 39 Donostia-San Sebastián


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味の散歩道

Snackはこの店舗…。

『Urki』(チャコリーナワイナリー)
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Askiza, 20808 GETARIA. Gipuzkoa
TEl:943-14-00-49
URL:http://www.urkitxakolina.com
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味の散歩道

Lunchはこの店舗…。

『nerua』
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GUGGENHIM BILBAO
Abandoibarra Etorbidea, 2, 48009 Bilbao, Spain
TEL:94-400-0430
URL:www.nerua.com
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味の散歩道

Snackはこの店舗…。

BIEBO. ZAHARRA
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味の散歩道

Snackはこの店舗…。

LA BODEGUILLA(リベラ市場)
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Erribera Kalea, 57, 48005 Bilbao, Bizkaia
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味の散歩道

Breakfastはこの店舗…。

CREVECERIA『ARAMBARRI』(リベラ市場)
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Erribera Kalea, 57, 48005 Bilbao, Bizkaia
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2016年06月29日

味の散歩道

Dinnerはこの店舗…。

『El Cangerio Loco』RESTAURANT
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Moll de Gregal, 29-30 Port Olimpic -08005 Barcelona
TEL:93-221-05-33・93-221-17-48
URL: www.elcangrejolocp.com
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味の散歩道

Snackはこの店舗…。

『TAB』Resutaurant Gaan Via de les Coets
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Catalanses, 640 08007 Barcelona
TEL:93-302-3772
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味の散歩道

LUNCHはこの店舗…。

『CANETE』TAPEO-DEL-FINO
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C/de La Uni6, 17 - 008001 Barcelona
TEL:932 703-458
URL:www.barcanete.com
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味の散歩道

Snackはこの店舗…。

『Granja M.Viader』
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Xucla, 4-6 09001 Batcelona
TEL:93-318-34-86
URL:www.granjaviader.cat
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味の散歩道

Breakfastこの店舗…。

『Pinoxo bar』
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Mercado市場
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2016年06月28日

味の散歩道

今宵はこの店舗…。
『La Bodegueta Provenca』
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Provenca. 233 // 08008 Barcelona
TEL:93-215-17-25
URL:www.labodeguesta.cat
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味の散歩道

今宵はこの店舗…。
『BAR NOLLA DE LA MAR AL TEU PLANT』
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CONSELL DE CENT 339
TEL:93-488-17-48
URL:WWW.GRUPNOLLA.COM
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味の散歩道

今宵はこの店舗…。
『Bar del Pla』
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c/Montcada 2, Barcelone
TEL:93-268-30-03
URL:www.bardelpla.cat
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味の散歩道

今朝!?ははこの店舗…。

『JACK DANIEIS』
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DUBAI INRERNATIONL AIRPORT. TERMINAL 3.
LOUNGE T3C3-3
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2016年06月26日

旅の散歩道

成田山新勝寺(なりたさんしんしょうじ)
千葉県成田市成田1番地
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成田山新勝寺は平安時代中期に起きた平将門の乱の際、939年(天慶2年)朱雀天皇の密勅により寛朝僧正を東国へ遣わしたことに起源を持つ。
寛朝は京の高雄山(神護寺)護摩堂の空海作の不動明王像を奉じて東国へ下り、翌940年(天慶3年)、海路にて上総国尾垂浜に上陸。平将門を調伏するため、下総国公津ヶ原で不動護摩の儀式を行った。新勝寺はこの天慶3年を開山の年としている。
乱平定の後の永禄年間(1566年(永禄9年)頃と考えられるが未詳)に成田村一七軒党代表の名主が不動明王像を背負って遷座されて伽藍を建立された場所が、現在の成田市並木町にある「不動塚」周辺と伝えられ成田山発祥の地と言われている。
「また新たに勝つ」という語句に因み新勝寺と名づけられ、東国鎮護の寺院となった。
その後、新勝寺は戦国期の混乱の中で荒廃し、江戸時代までは寂れ寺となっていた。
江戸時代には、江戸(征夷大将軍の城下)でたびたび成田不動の「出開帳」(現代の語感でいえば、「秘宝特別出張公開」)が行われた。
1703年(元禄16年)、深川永代寺(富岡八幡宮の別当寺で、廃仏毀釈により廃寺になったが、塔頭寺院が1896年(明治29年)名跡を再興した)で行われたのが初めで、江戸時代を通じて12回の出開帳が行われた記録がある。歌舞伎役者の市川團十郎が成田不動に帰依して「成田屋」の屋号を名乗り、不動明王が登場する芝居を打ったことなどもあいまって、成田不動は庶民の信仰を集め、成田参詣が盛んとなる。
明治維新以降、新勝寺はお札を通じて、戦時下の人々の精神的な助けとなった。
当寺の「身代わり札」は「鉄砲玉から身を守る札」として日清戦争当時から軍人らに深く信仰されていた。
満州事変から1945年の敗戦に至るまで、「成田市史年表」から拾い出すだけでも、33年から41年までの間に、歩兵第57連隊の兵士や近衛兵たちが10回以上も参拝し武運長久を祈願、お札を身につけている。
18代住職荒木照定は1928年に新更会を設立、「成田町報」などを通じて、地域の民衆に対して、日本古来の伝統的思想の教化に積極的に努めた。
1938年には陸海軍に「新勝号」「成田山号」と名づけた戦闘機を献納、また真珠湾攻撃の翌日にはそれぞれに10万円を献納するなど、新勝寺は積極的に協力した…そうです。
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2016年06月14日

音の散歩道

JAZZ&LUNCH Your
京都府京都市右京区龍安寺衣笠下町29
TEL:075-463-6583
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Album:carzy and mixed up(枯葉)/Sarah Vaughan(サラ・ヴォーン)
数あるこの一枚のなかでも、ジャンルを超えて聞き惚れる一枚です。
できれば大型スピーカーの前で、我を忘れて聞いてみてください…小塚剛正(店主)

現在では、銘機「ALTEC LANSING 604E」から流れれ来る音楽に耳を傾けるお客様は皆無だそうですが、店内には漆工芸作家の宮本貞治作の椅子や卓が独特の雰囲気を醸しています。
1974年9月25日に開業され、所属アルバムは総数1,000枚程で、全て手書きでベージ数を増やしたレコードリストの痕跡は歴史を感じさせます。
学生及び教員御用達の喫茶店で、昭和レトロなジャズ食堂ですが、私のリクエストに応えてレコードに針を落として大音量で楽曲を鳴らして頂きました(カウンター席で食事を嗜む淑女、フランス語で語らう二人の紳士…ごめんなさい)。
また、店主からご紹介頂いた『THE MOON AND THE BONFIRES/Robet Olzer Trio(藤岡康洋氏推奨)』も、午後のひとときを十分に楽しませてくれました!ありがとうございます!!
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posted by 松葉 宏和 at 20:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

旅の散歩道

龍安寺(りょうあんじ)
京都府京都市右京区龍安寺御陵下町13
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「石庭」として知られる枯山水の方丈庭園で有名な龍安寺は、室町幕府の管領、守護大名で、応仁の乱の東軍総帥でもあった細川勝元が宝徳2年(1450年)に創建した禅寺である。
衣笠山山麓に位置する龍安寺一円は、永観元年(984年)に建立された円融天皇の御願寺である円融寺の境内地であった。
円融寺は徐々に衰退し、平安時代末には藤原北家の流れを汲む徳大寺実能が同地に山荘を建立した。
この山荘を細川勝元が譲り受け寺地とし、初代住職として妙心寺8世(5祖)住持の義天玄承(玄詔)を迎えた。
義天玄承は師の日峰宗舜を開山に勧請し、自らは創建開山となった。
創建当初の寺地は現在よりはるかに広く、京福電鉄の線路の辺りまでが境内であったという。
龍安寺は、開基細川勝元らと守護大名山名持豊(宗全)らが争った応仁の乱(1467-1477年)によって焼失するが、勝元の子の細川政元と4世住持・特芳禅傑によって、明応8年(1499年)に再興された。
寺では特芳を中興開山と称している。
その後、織田信長、豊臣秀吉らから寺領を付与されている。
絵入りの名所案内書(現代の旅行ガイドブックに相当)である『都名所図会』(安永9年(1780年)刊行)を見ると、当時、龍安寺の鏡容池はオシドリの名所として知られており、今日有名な石庭よりも、池を中心とした池泉回遊式庭園の方が有名であった。
寛政9年(1797年)に京都奉行所へ提出された古地図には23か寺の塔頭があったが、寛政9年(1797年)の火災で方丈、仏殿など主要伽藍が焼失したため、塔頭の西源院の方丈を移築して龍安寺の方丈(本堂)とし、現在にいたっている。
その後、明治初期の廃仏毀釈によって衰退するが、イギリスのエリザベス女王が1975年に日本を公式訪問した際、龍安寺の拝観を希望し、石庭を絶賛したことが海外のマスコミでも報道された。そのため、昨今では世界各地での日本のZEN(禅)ブームと相俟って、世界的にも知られるようになった…そうです。
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2016年06月09日

味の散歩道

今宵はこの店舗

北国の味 北海しゃぶしゃぶ 赤坂店
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東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル2F
TEL:03-5545-5942
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